Wat is Kurkuma?
Kurkuma, de gedroogde gele wortel (wortelstok) afkomstig van een plant in de gemberfamilie, meest bekend als het kruid dat kerriepoeder zijn gele kleur geeft; aards, licht bittere smaak; en aanraking van de gingery-warmte.
Lees leuke tips over de Kurkuma voor uw gebit & Huid – de Gezondheidsvoordelen van Kurkuma
Tip: Het schoonmaken van kurkuma kan met een lepel, maakt snel werk van het verwijderen van de dunne schil van kurkuma, terwijl een rasp-achtige rasp het in een flits afbreekt.