in FOOD BLOG, TRAVEL BLOG

Lokale gerechten van Curaçao, Krioyo Food

Curaçao staat bekend als een eiland met heel wat verschillende lekkere gerechten. Antillianen zijn mensen die graag genieten: een lekker drankje, een lekker hapje – in Curaçao gaat liefde echt wel door de maag.

Daarnaast is het eten van lokale gerechten ook een van de leukste manieren om deel te nemen aan de lokale cultuur. Op Curaçao kan je dan ook makkelijk lokale gerechten proberen. Het lokale eten – ook wel Krioyo genoemd, komt op zich van het Spaanse woord voor Creools. Het eten is erg zwaar en erg stevig en vaak een mix tussen curries en stoofpotten.

Toen ik op Curaçao verbleef had ik natuurlijk heel wat kansen om dit lekkere eten te proven en te ontdekken. Op mijn Travel Blog over Curaçao – www.micuravida.com deel ik dank ook vaak mijn favoriete gerechtjes. Het gerecht uit Curaçao dat ik het allerliefst eet is Arepa di Pampuna – een overheerlijk pompoen gerecht. Natuurlijk is het onbegonnen werk om al deze heerlijke gerechten uit Curaçao te rangschikken, daarom heb ik een lijstje opgesteld van de naar mijn smaak lekkerste gerechten uit Curaçao.

Continue reading