Surinaamse Cassave Soep
Voor een lekker krokante peje, mag het vloeibare mixbeslag niet te dik en niet te dun zijn.
Wat is Bojo? Bojo is in feiten een Creools dessert dat gemaakt wordt van Cassave of maniok. De maniok wordt…
Om Seroendeng te maken, worden specerijen en kruiden zoals uien, knoflook, koriander poeder, bruine suiker, tamarinde, laurierblaadjes (daun salam), limoenblaadjes…
Bereiding zoutvlees: Er zijn heel wat Surinaamse recepten beschikbaar op het internet die hun zoutvlees klaar maken, ik laat mijn…