Surinaamse Bojo Recept, met ananas
Bojo is een welbekende Surinaamse taart en wordt door heel wat Surinaamse mama’s en oma’s met liefde klaargemaakt voor feestjes of om samen te eten op zondag. Deze bojo cake met ananas is erg lekker en een favoriet van heel wat van mijn familieleden.
Het mooie van de Surinaamse Bojo recept is een kwestie van alle ingrediënten bij elkaar doen en goed roeren. Deze Surinaamse taart of cake kent wel ontzettend veel variaties. En afhankelijk van je eigen smaak, weet ik zeker dat jij ook aan dit recept je eigen twist zult geven.
Mijn kleine twist aan het originele Bojo recept is in deze met ananas – Sooo Delicious