Wat is Bojo? Bojo is in feiten een Creools dessert dat gemaakt wordt van Cassave of maniok. De maniok wordt…
Om Seroendeng te maken, worden specerijen en kruiden zoals uien, knoflook, koriander poeder, bruine suiker, tamarinde, laurierblaadjes (daun salam), limoenblaadjes…