Wat is Bojo? Bojo is in feiten een Creools dessert dat gemaakt wordt van Cassave of maniok. De maniok wordt…
Bijna iedereen die weleens op een Surinaams Feestje is geweest, kent de Surinaamse huzarensalade? Er bestaan echter vele varianten van…
Om Seroendeng te maken, worden specerijen en kruiden zoals uien, knoflook, koriander poeder, bruine suiker, tamarinde, laurierblaadjes (daun salam), limoenblaadjes…