Het is weer zomer, de Surinaamse huzarensalade een lekker als hapje bij de barbecue geserveerd op een stokbroodje. Een lekkere & frisse aardappel salade die je binnen een halfuur klaargemaakt kunt hebben. Kijk hier voor het Surinaamse Huzarensalade recept op Moony4ever.blog
Kurkuma, gezondheidsvoordelen voor uw gebit en huid
Een Javaans-Surinaams gerecht met geraspte & geroosterde kokos, pinda’s en specerijen. Seroendeng is een typisch droog bijgerechtje uit de Indonesische – Javaanse & Surinaamse keuken. Geraspte kokosnoot (klapper) vormt het essentiële onderdeel van Seroendeng. Vers geraspte kokosnoot, in plaats van geraspte kokosnoot overgebleven van het maken van kokosmelk, geeft een rijkere smaak. Het kokosvlees moet een jonge kokosnoot zijn maar heeft een stevige textuur en geraspt om lange stukjes te maken.